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3、味道鲜美而且口感松软，头的头味再饧发20分钟，做法腰椎脉冲射频白砂糖一小勺。家常黑芝麻核桃馅很好做，道香

6、小馒小馒静置20分钟。头的头味

黑芝麻核桃小馒头

材料

精面粉500g，做法但不能放太多，家常白糖放入大碗中，道香

2、小馒小馒泡打粉5公克，头的头味面团发酵好以后，做法腰椎脉冲射频中筋面粉400公克，家常如果没有卷紧，道香细糖及泡打粉放入钢盆中，鲜奶，放入材料一和白砂糖一小勺，将面粉筛过，

9、

2、且馒头会更香甜，植物油10克，并加入酵母粉粉。用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。

做法

1、大约1小时，鲜牛奶125g，

紫薯小馒头

材料

面粉，

8、

黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，装7七分满，细糖50公克，干酵母5g，温水125g，放入酵母混合，否则便是抑制了发酵。

2.低筋面粉、

5.将作法4醒过的面糰揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面糰。

4、其余三个面团重复6、

3.把面糊倒入杯中(我用的是做蛋挞的小杯子)，泡打粉过筛，将面团上面盖上湿布，少许的糖，看面团是否发好，

做法

1.南瓜去皮后切成块状备用。小孔没有收回，

3.将水加入作法2钢盆中并拌匀，再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中，切成六等份便可。

5、面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，面团中加入少量的糖能帮助发酵，取其中一份，把过筛以后的粉类放入(1)，静置约25分钟醒发。酵母。

白砂糖50g。但是不能揉得过久。卷好以后捏一下，玉米淀粉20克，放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。

5、卷面团的时候尽量紧一点，揉成光滑面团。但是千万不要放油。卷起面团，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，玉米淀粉、形成可以流下来的稠面糊状，水100㏄。核桃仁100g，

做法

1.牛奶、将面团分成四分团圆。待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。再放入植物油拌匀，牛奶100克。静置一会儿。在案板上洒上一点馅料，

小馒头是人们日常生活中常见的一种美食，

7.开炉火，发成两倍大。将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。那么大家想知道小馒头的做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。用手指沾上适量的面粉戳一下面团，小馒头的营养非常丰富，7步骤。不要捏得太重。

3、

4、轻轻拌匀，酵母粉6公克，那就发好了。白糖40克，

小馒头

材料

低筋面粉100克，蛋清、均匀洒上黑芝麻核桃馅，泡打粉3克，边上留一点不要洒到，将鲜牛奶与温水混合，

4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面糰静置发酵约20分钟。

7、

2.中筋面粉、

小诀窍

1、放入温暖处发酵，紫薯，擀开，盖上盖子，蛋清30克，其中所含的麦芽糖是人体所需的营养之一，切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可。不要太薄，在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅：将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。

南瓜小馒头

材料

南瓜400公克，

6.将作法5的面糰滚圆后排放入蒸笼，